こんにちは、まっつです。 最初にお話した食レポの６つのコツは、 ①嗅覚 ②視覚 ③聴覚 ④味覚 ⑤触角 ⑥第六感 でした。 今回も前回に引き続き⑤触覚についてお話しします。 基本的に食べものは口内で味わうものです。 口内で感じる味以外のものは、 温度 刺激・…

こんにちは、まっつです。 最初にお話した食レポの６つのコツは、 ①嗅覚 ②視覚 ③聴覚 ④味覚 ⑤触角 ⑥第六感 でした。 今回は⑤触覚についてお話しします。 触覚といえば、「触った感覚」と書くとおり、まずは手触りから。 基本的に食事をするときはフォークや…